Mausteiset ja pippuriset nuoret lehdet ovat täynnä makua ja tuoksua, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat säätelemään veden aineenvaihduntaa kehossa, puhdistavat verisuonten seinämiä.
Ne lisäävät voileipään miellyttävän mausteen, parantavat salaattien makua, tuoksua ja ravintoarvoa. Voidaan sekoittaa muiden kasvien lehtien kanssa.
Kasvatettu ympäri vuoden.
Pinaatin mikrovihreä sisältää kasvirasvoja, rautaa, vitamiineja C, A, B1, B6, B2, P, PP, D2, K, E.
Lehdissä on paljon proteiinia: vain palkokasveja on enemmän. Pinaatin A- ja C-vitamiinit kestävät lämpötilaa ja säilyvät kypsennettynä. Pinaatin mikrovihannekset kyllästyvät, ravitsevat kehoa ravinteilla, poistavat toksiineja ja toksiineja.
Korkean rautapitoisuuden ansiosta se auttaa hemoglobiinia tulemaan aktiivisemmaksi ja toimittamaan soluja paremmin happea; Vihreät parantavat aineenvaihduntaa ja auttavat kehoa tuottamaan energiaa.
Pinaatin syöminen tekee hampaista ja ikenistä terveempiä, ehkäisee anemiaa ja kasvainten kehittymistä, vahvistaa verisuonia, stimuloi haimaa ja normalisoi suoliston toimintaa.
Pinaatti sisältää jodia, jolla on myönteinen vaikutus kilpirauhasen toimintaan.
Mikrovihreät sisältävät paljon kuitua ja klorofylliä, joten se stimuloi suolistoa ja on erittäin tehokas lääke ummetukseen.
Alhaisia, leveitä säiliöitä voidaan käyttää mikrovihannesten saamiseen.
Täytä valittu astia steriilillä kasvualustalla taimien tai sisäkasvien kasvattamiseksi.
Levitä siemenet pinnalle noin 0,5 cm: n etäisyydellä ja ripottele 0,3-0,5 cm: n kerroksella alustaa.
Kostuta hyvin ruiskulla.
Aseta säiliö siemenineen lämpimään ja valoisaan paikkaan.
Säilytä kylvöstä sadonkorjuuseen huoneenlämmössä ja jatkuvassa kosteudessa.
Täydennettynä versot ovat vahvempia ja sisältävät enemmän vitamiineja. Mikrovihreät ovat valmiita syömään ensimmäisten oikeiden lehtien parin kanssa.
Kasvit leikataan huolellisesti saksilla maaperän tasolla ja käytetään erilaisiin astioihin.
Säännöllistä mikrovihreyttä varten kylvö suoritetaan kahden viikon välein.